Пектин цитрусовый HSC 105 от Милобио — 100% натуральный растительный полисахарид, полученный из отборных цитрусовых плодов. Это «умный» загуститель, который сочетает в себе идеальные технологические свойства и уникальную пользу для организма.
Состав абсолютно прозрачен: только 100% цитрусовый пектин. Без сахара, без крахмала, без ГМО и искусственных добавок. Чистый порошок для профессионального и домашнего использования.
🍏 Почему пектин необходим каждому человеку?
Пектин называют «санитаром человеческого организма». В условиях современной экологии и переработанной пищи это вещество становится обязательным элементом рациона:
-
Глобальный детокс: Пектин работает как мягкий магнит. Проходя через ЖКТ, он связывает и выводит тяжелые металлы (свинец, ртуть), радионуклиды и токсины, не нарушая при этом естественный баланс.
-
Здоровье кишечника: Это мощный пребиотик. Он служит пищей для полезных бактерий, нормализуя микрофлору и улучшая пищеварение.
-
Контроль веса и сахара: Пектин замедляет всасывание простых углеводов и способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови.
✅ Главные достоинства:
-
Чистота и качество (HSC 105): Обладает высокой желирующей способностью. Обеспечивает стабильную структуру, глянцевый блеск и сохранение естественного аромата фруктов.
-
Термостабильность: Выдерживает нагревание, что критически важно для качественной консервации и выпечки.
-
Растительное происхождение: Идеальная альтернатива желатину для веганов, вегетарианцев и во время поста.
-
Низкая калорийность: Позволяет создавать полезные сладости с минимальным содержанием сахара или на сахарозаменителях.
🏭 Области применения (Почему выгодно взять 25 кг?):
Объем 25 кг — это стратегическое решение для тех, кто ценит качество и экономию:
-
Домашние заготовки и Кондитерское дело:
-
Создание идеального зефира, мармелада, пастилы и джемов.
-
Приготовление начинок для тортов и прослоек, которые «не текут».
-
-
Здоровое питание (ЗОЖ):
-
Ежедневное употребление в виде «пектинового киселя» для очистки организма.
-
Добавление в смузи, йогурты и каши для обогащения рациона пищевыми волокнами.
-
-
Производство и HoReCa:
-
Идеальное сырье для пекарен, кафе и небольших цехов по производству крафтовых сладостей.
-
Изготовление соусов, кетчупов и майонезов (в качестве натурального стабилизатора).
-
-
Косметология:
-
Используется как основа для натуральных масок для лица с эффектом лифтинга и глубокого очищения.
-
Характеристики:
-
Бренд: Милобио
-
Вид: Пектин цитрусовый (высокометоксилированный)
-
Форма: Мелкодисперсный порошок
-
Вес нетто: 25 кг
-
Упаковка: Мешок полипропиленовый (ПП)
Пектин Милобио — это ваша природная защита и безупречный результат в каждом кулинарном шедевре!
